Şekersiz, unsuz katkı maddesiz; tam bizlik bir tatlı:-))
Bu fotoğrafı alelacele çekmek zorunda kaldım. Eğer görüntünün sadeliğine takılmayıp denerseniz lezzetinden pişman olmayacağınızı garanti ederim. Tarif Dilara Koçak'ın olmakla birlikte ben Devletşah'tan öğrendim.
150 gr. tuzsuz kavrulmuş yer fıstığını (/ceviz/antepfıstığı/fındık da olabilir) robottan çekiyoruz.
Çekilmiş fıstığı bir kaseye alıp üzerine 2 yk. tahin (biz çok severiz), 2 yk. pemkez döküp iyice karışmasını sağlıyoruz.
Oldukça kuru olan bu karışıma sürülebilir kıvama gelene kadar (yaklaşık 2 yk.) süt ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Macunsu bir kıvam elde ediyoruz.
İncecik dilimlenmiş elmaların üzerine sürüp tatlı niyetine yiyoruz. :-)))
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder