Malum çilek mevsimi geldi :-) Bizim evde çilek mevsiminde meyve olarak çiğ haliyle doya doya yenilmekle kalmaz, bol bol buzluğa stoklanır, reçeli, sosu, dondurması yapılır. Ama evimizin ağabeyine bütün bunlar bile yetmez ve çilekli yoğurt da yapılır. Çocukların çok sevdiği sağlıklı bir içecek alternatifidir, mutlaka deneyin bence..
Çilekli yoğurt;
1 sb. çilek
1 sb. yoğurt
2 yk. bal
Bütün malzemeler rondodan geçirilir. Bardaklara doldurulup servis edilir.
Not: Aynı ölçüde malzemeleri yine rondodan geçirip dondurma kaplarına koyuyorum ve bir gece dondurucuda beklettikten sonra nefis ev yapımı çilekli dondurmalarımız oluyor.
Çileğin yapabileceğimiz her şeyini yaptığımız halde yine de bir sonraki çilek mevsimini iple çekiyoruz :-))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder